初めて行く場合はバロッサの地図を片手に、メイン道路にある案内表示を見落とさないように気を付けてさえいればたどり着きます。ここは丘の上にあるファームで眺めが最高です。 80種類以上のラベンダーが約6エーカーの丘に植えられており、丘の上を散策するだけでもラベンダーの香りで心地よい気分が味わえます。 ラベンダーの苗を買うこともでき、お土産や観光の記念として、自宅の庭に植樹するのもおもしろいでしょう。(オーストラリア国内に限ります。日本へのお持ち帰りは検疫が必要となります) お店にはラベンダー製品のスプレー ...
バロッサエリアでは大きな施設を持つワイナリーのひとつ。 建物自体の外観は新しいのですが、建物の中は家具・インテリアがアンティークで揃えられ、少し格の高い・雰囲気あるワイナリーになっています。 このワイナリーでのお勧めはワインテイスティング・観光的な施設として充実していることもさることながら、注目なのはここ独自のブドウから作られた甘く薫り高いリキュールの数々。 オーナーの趣味だというチョコレート・ヘーゼルナッツ・コーヒーなどの香りが付けられたリキュールは、どんなデザートにもなじんでしまいそうな上品な素晴らし ...
バロッサの中にある小さな村リンドック(Lyndoch)。 こちらにあるラベンダーファーム内のカフェです。 ラベンダーの紅茶、スコーン、アイスクリーム、ジャム・・・とラベンダーを味わうことができます。 もちろんラベンダーは香りだけで十分という方には、美味しいケーキ・パイ・コーヒーなどをお楽しみいただけます。 こちらのファームの営業に合わせてシーズン(9月~2月)中は毎日営業しており、オフ・シーズン(3月~8月)は週末と祝日のみの営業となっています。 とっても眺めのいい丘にあるファームなので、時間を忘れてラ ...
バロッサエリアではChateau Barrosaと双璧を成すともいえる、大きな施設・建物を持つ有名な観光ワイナリー。 とにかく写真を見ていただければお分かりいただけるとおり、まるでお城のような建物が素晴らしいワイナリーです。 ワイナリーの建物に向かって右側にある、別棟のお店・カフェも同じレンガ調で作られていて、全体を通してコンセプトが統一してあり、とても雰囲気の良いワイナリーだといえるでしょう。 正面の大きな建物の中にテイスティングのできる部屋が1つあり、これがこの建物として入れる唯一の場所になります。 ...