ウラーラにある【Claude’s】で贅沢ディナー。シドニーモーニングヘラルド(新聞)の【Good Food Guide】で最上級の3ハットを受賞したフレンチレストラン。 オーナーシェフは元弁護士という異例な経歴を持つマレーシア系の女性。 彼女は、初の3ハット受賞女性シェフ、しかもまだ30代。さらに、ここのソムリエさんは、なんと日本人!!さすが、日本人。よく気が利くというか、よく気づく。 高級なだけにお値段も張るんだけど、せっかく来たので、おすすめセットメニューの【Degustation Me ...
Woollahraの一角には、可愛らしいカフェやお花屋さんが集まっています。その中に素敵なgroceryがあったので入ってみました。 『jones the grocer』には、見た目も素敵なオイル、調味料、パスタソース、パスタ、チーズ、クッキー、ジャム等、女性なら誰もが嬉しくなるような物が店中に沢山置いてあります♪ お店を何周もしてしまう事間違いなし。 疲れたらカフェスペースも有るので、お買い物のついでにお茶することが出来ます。 大きなマグに入って出てきたmochaはチョコレートが濃厚でとっても美味。一 ...