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The Sydney Cove Oyster Bar

★★★★★
1 Circular Quay East, Sydney, NSW

The Sydney Cove Oyster Bar 日本から観光に来た人に『シドニーで何が食べたい?』と聞くと、『シーフード!』と答えられることが多い。私もシーフードは大好きなんだけど、この国海に囲まれていながら、シーフードが安くない。 新鮮で美味しいシーフードをたらふく食べたいと思い続けて見つけたお店がこちら。【The Sydney Cove Oyster】。 オペラハウスの手前のシドニー湾沿いの超観光地ど真ん中にあり、日が沈む頃、シャンパンを片手にシドニー湾を眺めることのできる贅沢な空間です。ここでのお勧めは『The Ultimate Oyster ...

料理の系統・西洋 ・シーフード
料理の国別オーストラリア料理

Sydney Madang Restaurant

★★★★★
371A Pitt Street, Sydney, NSW

Sydney Madang Restaurant このお店、一見解りにくいと言うか、知らなければ絶対曲がらないだろうと言う路地を曲がった突き当たりにある韓国料理屋さんです。 でもさすがに知っている人は知っているらしく、平日でもわりといつでも混んでて、お店の前では沢山の人が待ってる状態。しかも韓国人がとても多い。 それだけ美味しいんだと思います。 この日も手にした順番チケットは14番で、その時呼ばれたのが2番・・・でもめげずに待ちました!!! ここは外の席では焼肉、中の席では普通の韓国料理が食べられる席に分かれています。勿論、焼肉も美味しいし、ポッサム ...

料理の系統・アジア
料理の国別韓国料理

Cochin Restaurant

★★★★★
61 Fitzroy Street, Surry Hills, NSW

Cochin Restaurant Taylor Squareからチョット南に入った所に隠れ家的にある【Cochin Restaurant】。 フランス料理の影響を受けたモダンなベトナム料理です。店内は黒と白で統一されてて、大人チックでシックな感じ。  全12コースの『テイスティングメニュー』は、アスパラのスープに始まり、料理が次々と出てきました。 お肉はとってもジューシー。じっくり煮込んだポークとラムは超柔らかくとろけるよう♡ 途中に出てくるお口直しの品は一口サイズのさっぱり系で、リフレッシュできる。 どの料理もしっかりした ...

料理の系統・アジア ・西洋
料理の国別ベトナム料理

Cafe XXII

★★★★★
22 Union Street, Pyrmont, NSW

Cafe XXII PyrmontにあるUnionSTの22番にその名の通り「Cafe XXII (22)」って言うイタリアンがあります。 昼はカフェでパニーニとかサンドイッチとかラテもなかなか美味しいです。  メニューは壁にある割と小さいブラックボードのみ・・・ 目が悪いから手元にメニューちょうだいって言ったら「毎日メニューが変わるから紙のメニューはないの」と。 しょうがない近くまで行って見て厳選してると、お店のお姉さんがかなり感じの良い人で、どれがどれだけ美味しいかオススメかなど興奮気味に教えてくれてオーダー ...

料理の系統・西洋
料理の国別イタリア料理

Cafe Sydney

★★★★★
31 Alfred Street, Sydney, NSW

Cafe Sydney オペラハウスとハーバーブリッジを見渡せる最高のロケーションにある、ここ『Cafe Sydney』は”ロマンティック”と言う言葉がぴったりのレストランです。 店内のインテリアはシックで大人な雰囲気が漂います。 お客さんもお洒落に着飾った方ばかり。そこに居るだけで、たとえお酒を飲まなくても?!素敵な雰囲気に酔ってしまいます。 素敵なのは雰囲気だけではありません。お料理もサービスも最高☆ 何度か足を運んでいますが、毎回手の込んだ盛り付けと素晴らしいお味のお料理にに感動させられています。 特にお薦めはMAIN ...

料理の系統・西洋
料理の国別オーストラリア料理

Hurricane's Grill & Bar

★★★★★
130 Roscoe Street, Bondi Beach, NSW

Hurricane's Grill & Bar やっと行けました・・・平日でも混んでて、予約してても待たされると有名なお店です。 案の定、週末は予約一杯で日曜日だけやっているランチでようやく行く事が出来ました!  ココは炭火でグリルしてくれるリブやステーキのお店です!中でもポークリブが有名♪ タレがとっても美味しくて!お肉も結構食べ応えがありますよ。 オージーは一人で一皿をモリモリ食べていましたが、日本人にはシェアで調度良いと思います! リブって割りと食べる所が少ない・・・と思うかもしれませんが、チップスも沢山付いてくるし!サラダもボリュ ...

料理の系統・西洋 ・ステーキ
料理の国別オーストラリア料理

Sussex Thai

★★★★★
321 Sussex Street, Sydney, NSW

Sussex Thai City のSussex stにあるタイレストランです。 行ったことのあるお友達に薦められて行ってみましたが、本当においしかったです。 まず、前菜にオーダーしたものがMoney bag?などという名前で、春巻きの皮のようなものに、ピーナッツが詰まっていて、一緒についてくるソースで頂きます。 ぱりぱりとした歯ごたえに、ピーナッツのぽりぽり感に食欲がそそられました。 タイ料理といえば欠かせないのが、トムヤムクン、酸味、甘味、辛味、がぎゅっと詰まっていて、コリアンダーの風味も利いていてとても満足でした。 メ ...

料理の系統・アジア ・エスニック
料理の国別タイ料理

East Ocean Restaurant

★★★★★
421 Sussex Street, Haymarket, NSW

East Ocean Restaurant チャイナタウンにある”東海酒家/EAST OCEAN RESTAURANT”は、シドニー在住のチャイニーズの知り合いが「シドニーで飲茶が一番美味しい」と薦めてくれたお店です。 店はわりと高級な雰囲気です。なんと400席以上の広さを誇り、一番混雑するであろう土曜日の昼に行っても順番待ちしないで入れました。  通常の飲茶の店と同様、おばさん達が次から次へとワゴンで飲茶を運んで回ってきます。 沢山の種類の飲茶をいただきましたが、特に美味しかったのはクレープみたいな物(中に甘い味付けのミンチが入って ...

料理の系統・アジア
料理の国別中華料理

Yoshii Restaurant

★★★★★
115 Harrington Street, The Rocks, NSW

Yoshii Restaurant あまりにも有名で、レビューを書くまでもないが、名前の通り、吉井さんの店である。 夕食のカウンター利用で、おまかせ二人+日本酒4合+ビール1杯で300ドルプラス。十分に価値ある300ドルだと思う。我が家ではそうしょっちゅうは行けないけれど。  前菜に始まり、カルパッチョ、椀物、口直しのグラニテ、寿司、デザートと続く。 今回、連れには、白身魚のカルパッチョ、私には、子牛のカルパッチョを出していただいた。草食に入る前の子牛だそうで、とろけるように柔らかい。 お料理すべて見た目に美しく、味は当然のよう ...

料理の系統・アジア
料理の国別和食

Bills

★★★★★
433 Liverpool Street, Darlinghurst, NSW

Bills ここ「bills」はシドニーでは知らない人が居ないくらい有名で、トム・クルーズやケイト・ブランシェット、レオナルド・デカプリオなどのセレブも通う人気店です。 このカフェを作った『Bill Granger』は ・世界一の朝食を作る男 ・シドニーに朝食文化を定着させた男 ・シドニーのエッグ・マスター などの数々の肩書きを持っていて、彼のレシピ本は飛ぶように売れ、出演する料理番組は世界19カ国で放映され、その視聴者は2000万人と言われています。 彼のカフェはDarlinghurst、Surry Hills、 ...

料理の系統・西洋 ・カフェ
料理の国別オーストラリア料理






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