Springvale駅からマーケットまで歩いて約5分、駅を降りてからマーケットまで、まるでオーストラリア以外のアジアの国にでもいるかのような錯覚を覚えます。 この辺りはベトナム・中国系のアジア人が多い地域で、マーケットで働いている人はアジア系がほぼ100%、客層もほとんどがアジア系という異色のマーケットです。 このマーケットは3つのショッピングアーケードとその周りにお店が集まってできた集合体のマーケットになります。 マーケットのメインになっているショッピングセンターは、新しくきれいなSprin ...
Springvaleの大きなマーケットから歩いて3分、角のANZのすぐ近くにあるパン屋さん。 ベトナミーズブレッドといわれる、フランスパン風のパンのサンドがおいしいお店です。 どのベトナム系のパン屋さんでも売っているベトナムのサンドですが、このお店はひと味違います。 どこが違うのかというと、このお店でパンに挟まれる特別な具材。 お勧めしたいのが、甘辛く味付けされたまるでチャーシューのような見た目のジューシーなポークスライス。 そしてローストの色が食欲をそそるローストチキンスライス。 だまされたと思 ...
Springvaleマーケットのそばにあるお勧めしたいベトナム系の気取らない大衆食堂。 このお店はたくさんのベトナム系レストランが並んでいるこのエリアにあって、野菜・お肉など見た目にも食べた感じも新鮮だと感じることができ、他のお店と比べると一歩抜けた感じがあります。 メニューはいわゆるベトナム料理で、フォー・ブロークンライスなどがあり、プラス中華系のメニューもある、いわゆるベトナム系の大衆食堂で値段もとてもリーズナブル。 味に関しては揚げ物などがしっかりとカラッと揚がっていておいしく、味付けもやや濃い目 ...
旧暦のお正月を祝う、Springvaleマーケットの年明けのお祭りです。 大きなアジア系市場で賑わうスプリングベールマーケット一帯、マーケット前の広い駐車場を舞台に行われるお祭りでかなり規模の大きなイベントです。 スプリングベールマーケット同様、ベトナム系の色合いが濃く、内容的にはRichimondのビクトリアストリートで行われるお祭りと雰囲気・内容的にもほぼ同じですが、それよりも規模が小さくなります。 会場には60店ほどの屋台やお店が並び、屋台はベトナム系の食べ物が中心でいろいろなベトナム料 ...
オランダ系の人たちが集まるコミュニティ系のイベント、Holland Festival。 フェスティバルの名前通り、集まる人たちもほとんどがオランダ系。他のコミュニティ系のフェスティバルと違って良い意味で限られた民族だけという閉鎖的な感じがあります。 集まっている人たちはお年寄りが多く、雰囲気としてはやや年齢層が高め、「おじいちゃん・おばあちゃんが孫を連れてくる」といった感じを受けるお祭りです。 会場に設けられたメイン・サブのステージを中心に、演奏・ダンスなどのイベントが行われ、お年寄りの方が踊 ...
スプリングベールに住むベトナム出身者がお勧めするレストランのひとつ。 場所柄いかにも路地裏の定食屋さんといった感じで、知る人のみが行くお店といった場所にあります。 味についてはベトナム人がお勧めする気軽なお店ということで、やや味が濃い・塩辛いもののどれを頼んでも合格ライン。 人気のフォーは遅い時間に行くとスープが無くなり売り切れになっていたりします。 定番で注文してみたいのは、やはりフォー。そして春巻き入りの甘辛ソースをかけて食べるヌードル、フライドチキン風のから揚げのついたフライドライスなどがお勧めで ...
スプリングベール近くに住んでいるマレーシア人の友達が良く行くお店、ということで教えてもらって行ってきました。注文したメニューも彼女が前回食べたものと同じものを注文してみました。 お店については場所が場所なので、決してきれいともいえないですし、入りやすいともいえないですが、この付近のお店は結構こんな感じなので本当に気軽に食べたい人向けです。 お店に着いたのが週末のお昼時。時間も時間だったのか、とっても混んでいて、待つ人こそほとんど居ませんでしたが満席でした。 ちょっと待つ形にはなりましたが、こんな感じ ...
スプリングベール市場のすぐそばにある、見た目はやや大きな感じのベトナム系レストラン。 アジア人の多いベトナム系のエリアにありながらお客さんの半分が西洋系、わりといつも混んでいて忙しいお店です。 ベトナム系の大衆食堂の中でも注文してから料理が出るまでがかなり早く、注文してから待つことはほとんどなさそうです。 メニューはこれは本当にたくさんあり、ベトナム・中華系の料理がこれでもかというほどメニューに並んでいて、どれも手軽にできる炒め物・麺・ご飯ものがメインです。 味のほうですが、あまりとやかく言える値段では ...